IL ÉTAIT UNE FOIS
2005 : FA Personnaz, franco-brésilienne créé Les Délices de FA, l’un des seuls traiteurs brésiliens à Paris.
Fin 2017 et quelques centaines d’événements culinaires organisés à domicile ou au sein des entreprises, elle développe ses activités et monte le restaurant dont elle a toujours rêvé. FA applique les recettes qui ont contribué à son succès : authenticité, qualité des produits et sens de l’accueil. Restait à trouver le nom. Ce sera «Le Posto 9»
2021 : En partenariat avec la ville de Clichy et l'aménageur Citallios, nous réaménageons en jardin tropical le terrain de 250m2 en attente de construction accolé au restaurant, projet reconduit jusqu'à ce jour.
2023 : Nous reprenons l'exploitation de la guinguette située au coeur du Parc des Impressionnistes ouverte du jeudi au dimanche de mai à octobre. Un spot idéal pour profiter pleinement des beaux jours dans un cadre unique. Concert live brésilien le samedi soir.
Pourquoi le nom Posto 9 ?
Les plages de Rio de Janeiro comptent 13 postes de secours, repères indispensables pour se retrouver entre amis. Chacun a son identité mais le plus sympa… c'est le Posto 9, le rendez-vous des cariocas branchés et de la jeunesse décomplexée. Une plage où se mêlent musique, farniente, beach volley, foot, jolies filles, surfers et vendeurs ambulants proposant 1001 spécialités culinaires à déguster allongé sur le sable ou votre chaise longue.
Bienvenue dans nos 2 établissements : le Posto 9 et la guinguette tropicale !