(Fórmula almuerzo +2€) Empanada crujiente frita rellena de queso o carne y queso. Acompañamiento: pequeña vinagreta de tomates, pimientos, ajo y cebolla.

Canónigos, rúcula, mango fresco, nueces de cajú y salsa de miel.

camarones, kibé (carne de res y piñones), pollo, queso, maíz; Salsa malagueta ofrecida por separado.

Pan de queso hechos con fécula de mandioca. Horneados. Tiempo de preparación: 20'.

Croquetas doradas fritas rellenas de queso.

Dados de tapioca con queso fritos al momento, con gelatina de guayaba y ají dulce ofrecidos por separado.

Cesta para compartir.

Croquetas de frijoles negros con beicon fritas al momento. Un verdadero concentrado de "feijoada" en la boca.

Opción queso cheddar +1€

fritas y verduras

(Fórmula almuerzo +1€) Tiras de res, salsa de champiñones, ejotes, papas paja y arroz.

Plátanos macho, palmitos, cebolla, pimientos, salsa de leche de coco, nueces de cajú, cebollino, arroz, farofa (harina de mandioca con mantequilla) y salsa de tomate casera.

(Fórmula almuerzo +4€) Guiso en salsa: frijoles negros, costillas de cerdo, salchichas y beicon, arroz, plátano macho, col rizada, farofa (harina de yuca con mantequilla), naranja, pequeña vinagreta de tomates, pimientos, ajo y cebolla.

(Fórmula almuerzo +5€) Filete de bacalao, camarones, salsa de leche de coco, arroz y farofa (harina de yuca con mantequilla).

(Fórmula almuerzo +12€) Filete de res a la parrilla, papas fritas, farofa (harina de yuca con mantequilla), ensalada verde y pequeña vinagreta de tomates, pimientos, ajo y cebolla.

Frijoles negros en salsa, surtido de verduras (zanahorias, champiñones, batata), arroz, col rizada, farofa (harina de mandioca con mantequilla), naranja, pequeña vinagreta de tomates, pimientos, ajo y cebolla.

Pechuga de pollo empanizada, papas y salsa de limón.

Pollo salteado acompañado de papas fritas y ejotes.

Suplemento de guarnición a elegir: cazuelita de plátano macho, papas fritas de mandioca, arroz o frijoles negros.

Pastel de chocolate, coco, dulce de leche, fresa y brigadeiro (trufa brasileña de chocolate)

Mascarpone, speculoos, mango fresco.

Leche condensada, crema, fruta fresca de maracuyá.

Leche condensada, crema, fruta fresca de maracuyá.

Leche condensada, crema, limón verde fresco.

Leche condensada, crema fresca, limón verde y maracuyá.

Trufas tradicionales brasileñas de leche condensada para escoger : chocolate, coco, cacahuate, especulos.

(Fórmula almuerzo +4€) Sorbete de açaí, granola, frutas de temporada, miel.